【食記】高雄大遠百－北澤壽喜燒專門店

餐廳名稱：北澤壽喜燒專門店
網　　址：http://www.sukiyaki.kitaro.tw/
地　　址：高雄市苓雅區三多四路21號12樓(大遠百百貨12樓) 
電　　話：07-338-0033
價位範圍：平日午餐NT$369、晚餐例假日NT$429＋一成服務費
營業時間：中餐11:00-16:50、晚餐17:00-22:30，最後收客21:30
有無包廂：無
能否刷卡：可


跨年當天晚上突然很想吃肉，逛大遠百時看到「北澤壽喜燒」就進去問
事先沒訂位，留了電話就去其他樓層逛逛，本來要等到八點後才有位子，幸好有人臨時取消，我們七點多就可以進去吃了


消費方式是壽喜燒吃到飽，也可以加價49元點火鍋（雙享鍋）
預先準備好的菜盤，裡面有：金針菇、宏蘿蔔、高麗菜、玉米筍、各種菇類...等
這些不夠的話，待會兒服務生會推推車過來詢問要加那些菜

桌上白色那瓶是開水，黑色的是醬油，依自己的口味喜好添加到湯底中

有機生雞蛋跟蔥花，到時候沾肉片吃

（雞蛋殼很薄，我想吃到飽的就無法要求品質吧！）


副餐選擇：白飯、烏龍麵、寬冬粉、拉麵

這點我們非常失策，各自點了烏龍麵跟寬冬粉
不要看一碗少少的，煮起來份量很多啊！！吃完都不用再吃肉了= =


肉類我們不挑，服務生就先送雞豬牛各一盤上來
澳洲牛

看看這雪白的肥肉，可想而知是最好吃的XDD


美國牛

梅花豬

里肌豬肉

看這盤肉沒什麼油脂，當然是最不好吃的啦～吃起來柴柴的
建議大家一開始連點都不要點來吃，不過幸好他們肉片切得很薄


雞腿肉

個人覺得「溫野菜」的雞腿肉比較好吃
北澤一次提供的份量太多，兩個人差點吃不完



壽喜燒的肉片就是要沾生蛋汁才對味
（結果我不知不覺吃了兩顆蛋........真是可怕的熱量）

服務生不定時過來詢問要不要加蔬菜，種類蠻多可以選的：
牛蒡絲、芝麻燒、絲瓜、小白菜、地瓜、南瓜、火鍋料、杏包菇、秀珍菇、蔥段...等

自助飲料區有水蜜桃冰沙、烏梅冰沙，另外還有茶包可以泡

另一邊的飲料區有：蔓越莓汁、紅橙果汁、金桔檸檬、可口可樂
飲料我都沒什麼喝，後來覺得喝熱茶比較解油膩

最後每人可以選一樣餐後甜點：熱紅豆湯跟霜淇淋
我們都吃很飽，家人說不吃甜點了，所以我請服務生只要送一份霜淇淋來就好
覺得他們霜淇淋還蠻好吃

整體用餐感覺蠻好的，服務生態度很好，不過我比較喜歡「溫野菜」
（喜歡喝「溫野菜」的熱湯）