【食記】高雄新興－聚梧桐臻品麻辣鍋物

餐廳名稱：聚梧桐臻品麻辣鍋物
網　　址：https://www.facebook.com/juwutong/
地　　址：高雄市新興區中山二路472號1樓
電　　話：(07)201-3888
價位範圍：NT$500
營業時間：11:30-14:30、17:30-02:30
有無包廂：無
能否刷卡：是


「聚梧桐」在中山二路上的招牌很大，每次經過都會吸引我的目光
清明連假我們全家一起去吃，幸好去之前有先打電話預訂，才能比較快入座
桌上已放好沾料：昆布醬及胡麻醬

服務生幫我們送上了一份免費的小菜－韓式泡菜！
味道蠻好吃的，不過還挺辣的

接著她就幫我們倒上熱麥茶，解渴又能解油膩，桌上也有放一壺可以自己倒

點餐的時候，服務生幫我們介紹最近的活動：肋眼沙朗600元，第二份半價

濕紙巾跟衛生紙都在桌下的抽屜中，現在很多麻辣鍋店都這樣設計

聚梧桐的牛肉都是從美國進口的，羊五花則是來自紐奧

鍋底有兩種口味：御品麻辣鍋、臻典招牌原味大骨鍋

我覺得他們麻辣鍋不會很辣也不會過油，大骨鍋裡面真的有放大骨，味道喝起來很清爽，推！

鍋底費用是以人頭計價，只開臻典招牌原味大骨鍋50元/人，開御品麻辣鍋及鴛鴦鍋則是100元/人


頂級厚切無骨牛小排　380元

特選上等羊五花　220元

高麗菜　80元

山茼萵　80元

蛤蠣　90元

鮭魚片　190元

麻辣鍋中的鴨血及豆腐都是無限供應，我覺得鴨血表現普通，湯頭沒有入味，味道太淡
倒是他們的豆腐讓我覺得很驚豔！
口感吃起來不像嫩豆腐但又不似板豆腐那麼硬，非常好吃

飯後甜點是紅豆香蕉冰

他們香蕉冰吃起來鬆鬆的，香蕉味不會重到讓人覺得可怕
跟前幾天去橋頭糖廠吃的香蕉冰比起來，我個人比較喜歡「聚梧桐」的香蕉冰喔！

平常我們幾乎都去「鍋神」吃涮涮鍋，這次來「聚梧桐」用餐的體驗真是太好了，以後會多多來捧場