2018/3/6

【食記】屏東萬巒-熊家萬巒豬腳



餐廳名稱:熊家萬巒豬腳
網  址:https://www.wl-bear.com.tw
地  址:屏東縣萬巒鄉褒忠路156號
電  話:(08)781-2521、(08)781-0980
價位範圍:250元
營業時間:10:00-14:00、17:00-20:30
有無包廂:無
能否刷卡:否



久聞「萬巒豬腳」的大名,但我從來沒吃過!!!

農曆大年初一我們一行人開車到屏東找朋友,順便去萬巒吃豬腳!!

即使大過年的,來吃萬巒豬腳的遊客還是非常多,聽朋友說這邊有四家:熊家、林家、海鴻、萬泰

忘了當時哪一間店過年沒開,我們隨便挑一間進去吃



菜單


冬瓜蛤蠣湯 160元


泡魷魚 250元
這盤魷魚簡單的用水川燙過再沾醬料,吃得出來新鮮好吃


培根高麗菜 160元


客家炒粄條 80元


屏東有不少客家人,客家粄條也是必點項目之一

這邊的粄條跟新竹北埔的客家粄條很不一樣,麵條比較細,而且也較厚

配料是豆芽菜與油蔥酥、香菜,再加上豬肉片,麵條口感滑嫩,口味比北埔客家粄條淡一些,個人偏愛北埔版的


萬巒豬腳 300元
第一次吃萬巒豬腳,沒吃過其他家,故無從比較

這豬腳的肥肉和豬皮、豬腳筋滷的很入味又不油膩,口感Q彈,搭配店家特製的蒜蓉醬更是美味



蜂蜜杏仁豆腐 50元
這杏仁豆腐也很推薦,淡淡的杏仁香加上微甜的蜂蜜,口感滑嫩,吃了很消暑喔!



來之前,我打電話回家,問家人要不要買一些回去,媽媽說過年拜拜東西很多,不要買

結果電話才掛掉沒多久,姊姊就打來要我問店家外帶有沒有真空包裝,可以放多久

原來是我哥聽到我要去吃萬巒豬腳,很激動的說萬巒豬腳很好吃,要我買一些回家XDD

所以吃飽喝足後,在店門口有賣當天現做的豬腳,有已經包裝好的,也可以自己挑

我是自己挑一隻(雖然我也不會選)秤重完是510元,還挺大隻的喔!

店家切完後,會幫忙打包成真空袋,並附上三包蒜蓉醬

後來覺得難得跑到屏東這麼遠的地方,買一隻太少了,家裡人口多的話,很快就吃完了

沒有留言:

張貼留言